名山区与陈宗懋院士团队签订 “茶叶中
农药残留和污染物管控技术体系创建及应用”项目
日期：2020-09-21 来源：四川蒙顶山茶网
四川蒙顶山茶网讯 9月20日,名山区与陈宗懋院士团队签订了“茶叶中农药残留和污染物管控技术体系创建及应用”项目。陈宗懋,中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员、食品安全和茶叶植保专家,长期从事农药残留和茶叶植物保护研究工作。陈宗懋院士在国内外率先开创茶叶农残研究领域,先后制定了多种农药在茶树上的安全使用标准,茶树病虫害防治水平的提高对茶叶增产的贡献率达到25%以上。陈宗懋对我区茶叶品质和茶旅融合发展取得的成绩给予充分肯定,并对茶产业今后的发展提出建议。他表示,当前,农药残留和污染物是影响茶叶质量的重要因素,要通过技术创新、改善加工方式等手段,着力解决茶叶质量安全问题。要考虑茶叶加工厂的燃料改革,燃料的选择是解决茶叶中多种污染物的重要途径,可以尝试用电代替煤,并改善现有的茶叶包装方式,做好转型升级,在生产、管理、加工、储存、运输等全过程保障茶叶质量安全。
吴宏指出,院士是科技资源、品牌资源,名山是茶的起源地,是中国的绿茶第一县、产茶大县,在茶叶产量和茶叶种植面积上具有一定规模。全市各级各部门要做好当下,用好资源,做好品牌的再塑;要多用力多下功夫,进一步做好茶产业转型升级,不断做优蒙顶山茶叶加工工艺,让蒙顶山茶更有传播力和影响力,全面提升蒙顶山茶核心竞争力。希望与陈宗懋院士团队的合作能够在大家共同努力下顺利开花、结果。
金武就陈宗懋院士长期以来对名山的关心和帮助表示感谢,并提出,此次项目的签订,对名山茶产业的长足发展和品牌知名度的进一步提升有着重要的作用,名山区将做好后勤保障,完善工作机制,为陈宗懋院士团队提供良好的工作环境。也希望陈宗懋院士工作站能够和名山长期合作下去,给予名山茶产业发展更多的指导和帮助,在名山茶技、茶语的开发和推广以及茶文化底蕴挖掘上给予更多的智力支持。周万友区长代表名山区与陈宗懋院士团队签订“茶叶中农药残留和污染物管控技术体系创建及应用”项目。项目通过与中国农业科学院茶叶研究所合作,配套形成茶园绿色防控、农药合理使用和污染物源头控制技术,并示范应用,形成“源头保证、过程控制、产品保障”的名山茶叶质量安全管控体系。
中国工程院院士陈宗懋以及陈宗懋院士团队、市委常委、市委秘书长吴宏,副市长王双全、名山区委书记金武、区委副书记、区长周万友出席签字仪式和座谈会。
四川蒙顶山茶网官方网站：www.scmdsc.com