欢迎光临四川蒙顶山茶网官方网站!

“蒙顶甘露杯”首届全国大学生斗茶大赛在世界茶源中国茶都雅安市名山区举行

2024-11-25 15:11:24 来源:四川蒙顶山茶网 作者:蒙顶山茶业商会 浏览:25

     蒙顶甘露杯”首届全国大学生斗茶大赛

     在世界茶源中国茶都雅安市名山区举行


                                    四川蒙顶山茶网   编辑:张明儒


四川蒙顶山茶网讯  为切实践行“三茶统筹”理念,有效促进茶产业高质量发展,全面推进茶产业助力乡村振兴落地见效,1123日,“蒙顶甘露杯”首届全国大学生斗茶大赛在雅安市名山区跃华茶庄开赛,来自全国30所学院、80余名参赛选手齐聚一堂,各显技艺绝活,一决高下。


此次活动特邀中国国际茶文化研究会、四川省茶叶流通协会、四川省茶叶行业协会、四川省茗饮文化促进会为指导单位;由雅安市名山区人民政府、雅安市农业农村局、共青团雅安市委、四川大学历史文化学院主办;四川省蒙顶山茶科普基地、雅安市名山区茶叶产业发展中心、四川省贸易学校、雅安职业技术学院蒙顶山茶产业学院、雅安市名山区茶业协会承办。支持单位有四川蒙顶山理真茶业有限公司、四川省蒙顶皇茶茶业有限责任公司、四川蒙顶山跃华茶业集团有限责任公司、四川省雅安义兴藏茶有限公司、四川雅亘生物科技有限公司、四川川黄茶业集团有限公司、雅安市金花藏茶茶业有限公司、四川省大川茶叶有限公司、四川蜀雅百茶供应链管理有限公司、泸州老窖养生酒业有限责任公司。

出席大赛的嘉宾有中国国际茶文化研究会副会长、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞,中国国际茶文化研究会宣传部副部长、浙江省农业农村厅原二级巡视员王建伟,中国茶叶流通协会名誉会长、四川省茶叶流通协会会长王云,中国茶叶流通协会副会长、四川省茶叶行业协会会长覃中显,四川省农业科学院茶叶研究所党委书记罗凡,四川省贸易学校校长彭兴仁、雅安市茶叶学会理事长、教授何春雷,中共雅安市委雅安市人民政府决策咨询委员会农业经济组委员、雅安市供销合作社联合社原调研员陈书谦,雅安市供销社副主任、雅安市茶业协会负责人李鸿,四川省茗饮文化促进会负责人杨忠,雅安职业技术学院经济与管理学院院长任敏,雅安市手工茶行业协会会长王自琴。

出席大赛的雅安市领导有雅安市农业农村局副局长高兴贵,雅安市农业科学研究与产业融合发展中心副主任熊万和,共青团雅安市委副书记王东林,雅安市农业农村局四级调研员、市茶叶流通协会会长陈开义,雅安市茶叶产业发展中心主任唐立忠。

出席大赛的还有名山区委书记余云峰,区政协党组书记、主席倪林,区委常委、宣传部部长吕洪锐,区人大常委会党组成员、副主任韦燕伟,副区长姜肖,区政协副主席林训。

雅安市名山区委书记余云峰致辞向出席本次大赛的各位领导、嘉宾、专家评委致以亲切的问候和诚挚的感谢。向来自清华大学、北京大学、浙江大学等30所高等学府的大学生选手表示热烈的欢迎和美好的祝愿,并向与会嘉宾推介蒙顶山文化。名山是“仙茶故乡”、茶祖故里,蒙顶山是世界茶文化发源地、茶文明发祥地、世界茶文化圣山。公元前53年,名山人吴理真在蒙顶山驯化野生茶树,首开世界人工种茶之先河,被后人尊奉为“植茶始祖”。蒙顶黄芽、蒙顶石花、蒙顶甘露、万春银叶、玉叶长春作为蒙顶山茶五大历史名茶五朝进贡。“扬子江心水,蒙山顶上茶”“蜀土茶称圣,蒙山味独珍”“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山”“若教陆羽持公论,应是人间第一茶”……蒙顶山茶受到五世文人赞颂、千古流传。


近年来,名山区深入践行“三茶统筹”发展理念,不断推动茶产业高质量发展,“三茶统筹·名山模式”入选全国“三茶统筹”县域发展典型案例。全区茶园面积达39.2万亩,综合产值破120亿元,农户收入人均2万元以上,90%以上农户参与茶叶种植,75%的人口从事与茶相关的产业。“蒙顶山茶”区域公用品牌价值达54.76亿元,连续八年稳居全国前十,四川第一。奋斗正青春,筑梦向未来。大学生敢于创新、勇于探索、充满活力,是茶文化弘扬、茶产业发展的生力军。此次参赛的各位大学生选手,借机展示自我、挑战自我,研究茶文化、感受茶魅力,成为茶文化的传播者与实践者。让更多年轻人知茶、懂茶、爱茶,投身茶业发展,共同为茶业高质量发展贡献青春和力量。


开幕式上,雅安市农业农村局副局长、雅安市茶叶产业发展局局长高兴贵进行致辞,并预祝本次“蒙顶甘露杯”首届全国大学生斗茶大赛取得圆满成功。中国国际茶文化研究会副会长、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞宣布大赛正式开始。


据介绍,参加“蒙顶甘露杯”首届全国大学生斗茶大赛的学院有北京大学、清华大学、浙江大学、复旦大学、中央戏剧学院、四川大学、北京师范大学、重庆大学、西南大学、华南农业大学、贵州大学、四川农业大学、成都中医药大学、四川师范大学、西华师范大学、西南民族大学、云南农业大学、内江师范学院、成都师范学院、宜宾学院、四川旅游学院、武夷学院、四川民族学院、四川音乐学院、浙江农业商贸职业学院、广西职业技术学院、贵州经贸职业技术学院、雅安市职业技术学院、达州职业技术学院、眉山职业技术学院等30所院校。

大赛开设了知识问答、茶叶辨识、文创作品、文学作品四个比赛项目,每个项目满分100分,按25%折算计入总分进行评奖。茶知识问答采用书面答卷形式。茶叶辨识比赛,专家评委组根据国家标准《GB/T23776茶叶感官审评方法》进行评比打分,比赛内容包括两个方面:一是参赛者分别鉴别5种蒙顶山干茶;二是参赛者分别品鉴2种茶茶汤。


大赛专门成立了组委会,特邀王岳飞、余云峰、邓旭为大赛名誉主任,倪林为主任,王果、高兴贵、熊万和、王东林、熊毅卿、吕洪锐、韦燕伟、姜肖、林训、任敏、杨忠等为副主任。组委会编制了比赛指南,制定了比赛规则,提供了参考资料,制定了评奖标准。同时,为确保大赛的专业性和公正性,组委会特邀中国国际茶文化研究会副会长、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞(评委组长),浙江大学茶学系教授、博士生导师、浙江省茶文化研究会副会长、中国国际茶文化研究会第四届学术委员会副主任屠幼英,复旦大学药学院天然药物学系教师、上海市药学会科技传播专委会委员、复旦大学医学科普青年联盟理事康云,北京师范大学地理科学学部教授、世界研学旅游组织专家委员会副主任席格伦,中国茶叶流通协会名誉会长、四川省茶叶流通协会会长王云,四川农业大学原茶学系主任、教授,四川省茗饮文化促进会副会长、四川省茶叶行业协会副会长兼秘书长陈昌辉,华南农业大学园艺学院副院长、教授、研究员、博士生导师,国家植物航天育种工程中心副主任刘少群,四川旅游学院继续教育学院院长、产教融合处处长,教授、博士,成都市政府目标绩效考评创新项目评估专家陈忠路,中国当代作家、四川省作家协会副主席,人民文学奖散文奖、四川文学奖、朱自清散文奖获得者蒋蓝,雅安市茶叶协会秘书长、名山区茶产业中心农艺师郭磊为大赛评委。


1123日下午,组委会举行了“蒙顶甘露杯”首届全国大学生斗茶大赛颁奖典礼,向获得金奖的浙江大学代表队,银奖的四川农业大学、武夷学院代表队,铜奖的四川大学、华南农业大学、云南农业大学、宜宾学院、四川旅游学院代表队,优胜奖的广西职业技术学院、达州职业技术学院、贵州经贸职业技术学院

四川师范大学、雅安市职业技术学院、西南大学、眉山职业技术学院代表队分别颁发了奖牌和奖金,向获得知识问答单项奖的清华大学、成都师范学院、重庆大学、北京师范大学代表队,获得茶叶辨识单项奖的西南民族大学、成都中医药大学、北京大学代表队,四川民族学院,获得创作品单项奖的内江师范学院、四川音乐学院、浙江农业商贸职业学院、贵州大学代表队,获得文学作品单项奖的中央戏剧学院、西华师范大学、复旦大学代表队分别颁发了奖牌和奖品。同时,开展了《司马相如西南行》《国茶档案·蒙顶黄芽》《中国茶酒文化》三本新书发布会。

《中国茶酒文化》是由泸州老窖股份有限公司荟聚三位不同领域大咖:工学博士、教授级高级工程师、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院学术委员会主任张士康;首批国家非物质文化遗产代表性传承人、首届中国酿酒大师、首届四川天府工匠、国家固态酿造工程技术研究中心主任、泸州老窖股份有限公司副总经理、总工程师沈才洪;第五届茅盾文学奖得主、国家一级作家、浙江农林大学教授、茶文化学科带头人、茶学与茶文化学院名誉院长、中国国际茶文化研究会理事、浙江省茶文化研究会副会长王旭烽主编,并由第二十届中央候补委员,中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华院士;江南大学文学院原院长徐兴海教授作序。此部著作承载着中国茶文化与酒文化的内涵精髓,实现了“文化”“科技”“产业”的跨界融合,为中国茶酒文化的传承,为茶酒产品重归大众视野、助力健康生活,为茶酒产业高起点、高质量发展提供借鉴和指引。

《司马相如西南行》是由曾经在雅安挂职,分管文化旅游工作的作家王军所著,由成都时代出版社出版,此书聚焦司马相如出使西南的这一历史细节,将司马相如奉使西南、打通西南丝绸之路的历史功绩娓娓道来,荡气回肠地展现了西南民族交往交流交融的历史进程。

《国茶档案·蒙顶黄芽》作者杨瑞,是四川农业大学的茶学硕士(黄茶研究方向),2015年,曾作为百年世博中国茶文化国际推广大使,在米兰世博会上展示了蒙顶黄芽之美。毕业后,一直在从事茶的相关工作。此书耗时十年撰写而成,由四川科学技术出版社出版,结合诸多历史文献,深入探究了蒙顶黄芽的前世今生,串联起其背后蒙山茶的历史脉络,对蒙顶黄芽的国茶定位提供了重要的历史论据。此书图文并茂,将从古至今人们对蒙山茶的深情娓娓道来。


当天,与会嘉宾和参赛队员在颁奖与新书发布会结束后,还前往蒙顶山茶史博物馆和世界茶文化圣山——蒙顶山调研学习,亲身感悟世界茶源——中国茶都雅安市名山区底蕴深厚的蒙顶山茶历史与文化。

(来源:四川省茶叶行业协会)

四川蒙顶山茶网官方网站:www.scmdsc.com


文章推荐

Copyright 2015 四川蒙顶山茶网 四川省蒙顶山茶业商会 版权所有 www.scmdsc.com all Rights Reserved Power by Qiuing

经营许可证编号:蜀ICP备15029140号 服务热线:0835-3233550 客服QQ:2279963661

联系地址:四川省雅安市名山区茶都大道481号 设计制作:蚯蚓网络