来源: The World Tea News

　　在上个月(4月)的加尔各答拍卖会上，印度阿萨姆邦的Halmari茶庄的CTC创下了每公斤10.50美元（700卢比）的新世界纪录。

　　该茶由加尔各答J.Thomas＆Co.和同样来自加尔各答的Mahabod Tea House拍得，共307公斤。预计这批茶叶零售价格将在15美元至30美元之间。Halmari头采柑橘香红茶（BOP）的价格超过了它自己在2016年7月创造的二采茶的价格（每公斤9美元，合600印度卢比）。该级别的茶一般售价都低于每公斤5美元。

　　来自英国，法国和德国的买家竞相采购大吉岭头采茶，将价格抬高了10％，这为那些在本季开始时担心大吉岭茶因产量有限，会在全球范围内输给尼泊尔茶的种植者们一剂强心针。

　　日本

　　在日本，贸易商Lee Rhoads在4月26日的一次拍卖会上引进了1公斤手工制茶，以10,200美元（685,850印度卢比）成交，此次拍卖会吸引了1000名竞投者前往日本静冈。当地的一位茶叶生产商，59岁的武田和彦说：“今年的茶非常芳香浓郁，质量非常出色。”

　　Rhoads写道，在鹿儿岛县和宫崎县等地区拍卖的茶平均每公斤在34美元（3,715日元）。

　　中国

　　亚洲消费者尤其是中国和印度仍将继续占据茶叶消费的主流，这两个国家在2017年占了全球茶叶消费量的57%，比2010年的48%还增长了9个百分点。“经济学人”的情报部门预计中国的茶叶需求量在2018-19年将保持4.8％的速度增长。

　　十年前，中国茶叶市场处于定价泡沫之中，一公斤上好茶叶的价格甚至是黄金价格的六倍。在严厉的打击行动下对数千人罚款甚至监禁才遏制了这一趋势。根据世界银行的统计，全球茶叶价格在2014年到达顶峰后波动非常小，平均在每公斤2.30美元。

　　世界银行预测，2018年茶叶平均拍卖价格为2.81美元，2019年为2.83美元，2020年为2.84美元。

　　据Sixth Tone报道，“今年3月中旬浙江省头采西湖龙井茶，批发价在1800至2500元（260至360美元）/斤之间。在将其重新包装并出售给消费者时，西湖龙井将以每斤6,000至8,000元（870美元至1,150美元）的价格在国内零售。”

　　中国的茶叶种植户更喜欢直接定价而非拍卖。早茶（清明前）得益于中国大部分地区都有这良好的气候条件。

　　斯里兰卡

　　“2017年5月发生山体滑坡和严重水灾后，斯里兰卡的茶叶产量大幅回升，尽管在暴雨之后产量崩溃，但全年产量实际上仍然增长了5％。随着天气条件好转，预计2018-19年斯里兰卡的茶叶产量将年均增长1.8％。

　　工资上涨幅度加大，机械化程度低下意味着斯里兰卡的茶叶生产成本已经成为全球主要茶叶生产国中最高的几个之一。其直接结果就是，2017年在科伦坡拍卖会上4.27美元的平均成交价格高于任何其他主要茶叶交易城市。

　　印度

　　因为去年以来斯里兰卡和肯尼亚茶叶价格上涨，使得印度茶叶在全球市场上更具竞争力。印度茶叶出口在2018年头两个月上涨3％，。

　　斯里兰卡的优质传统茶叶价格为每公斤5美元，而印度同类茶叶平均价格便宜20％，每公斤4美元。印度的CTC平均价格为每公斤3美元，低于肯尼亚CTC每公斤3.50美元的价格。

　　世界上最大的综合茶叶公司——Mc Leod Russel印度公司的总监Azam Monem说，印度在茶叶出口方面相较于斯里兰卡和肯尼亚都有优势。“虽然我们在世界出口市场的最大竞争对手肯尼亚茶的价格正在尝试每公斤降价20-30美分，但它仍然更高。”Monem告诉经济时报。

　　Monem也是印度茶叶协会主席，他说：“预计传统茶叶将成为今年印度茶叶出口的改变者。”“伊朗和伊拉克将成为今年传统茶叶的两大主要目的地。中国和埃及也正逐渐成为印度主要的红茶市场。所以今年我们可以期待一个好的国际市场形势，“他说。

　　-大吉岭

　　“今年气候之神一直对我们很友善......雨量充足，阳光充足，头采茶的质量非常好......我们正在收获今年最好的一批茶。”南林茶园的一位官员告诉The World Tea News.。

　　在每年大吉岭茶产量850万公斤的情况下，新茶季头两个月从头采就收获了近170万公斤。用嫩芽加工的茶更加清新爽口，并产生轻盈的花香茶，带有令人愉悦的收敛性。头采大吉岭茶在加工过程中通常氧化程度较低，并且可能比典型的红茶看起来更绿一些。

　　大吉岭的茶叶出口商RajuLama告诉The World Tea News，他已经收到了来自世界各地的买家，主要是英国，德国和法国的买家，对今年大吉岭头采茶的良好回应。

　　“虽然也有少数老顾客进行讨价还价，但我我的茶还是得到了很好的价格，比我以前成交的价格都要好。”他说。

　　去年大吉岭的产量下降了70％，主要是因为所有87个茶园在6月至9月期间长达4个月的突发罢工事件。而今年，如果天气保持良好的话，大吉岭山区茶叶产量将有望达到850万公斤。

　　由于去年遭遇了严重损失，银行一直不愿意向大吉岭种植户提供贷款。大吉岭的茶叶生产商在没有收入的情况下不得不花费了大量现金，用于茶园的复建和向工人支付薪金。

　　-阿萨姆

　　阿萨姆邦是世界上最大的茶叶生产地区，但这里的茶叶价格并不影响西孟加拉邦高山茶的价格。

　　D.K.Arora的总经理Halmari谈到3月27日创下了的茶叶拍卖新纪录说“这批茶是由在前两周遇到适宜天气条件的茶叶制成的。这是一个理想的阳光和雨水的综合作用的产物，它产生了一种独特融合的催化剂。“

　　J.Thomas＆Co.Pvt有限公司董事长兼总经理Krishan Katyal表示，这个价格是现象级的，现在Halmari处于一个完全不同的境界。Katyal告诉《每日电讯报》，“这真的是很棒的，但他们公司也同样制作了一些极好的头采茶。”

　　据统计，2017年，印度出口创造了有数据统计36年来最高的茶叶出口量24.1万吨，同比增长8.2％。2017年茶叶出口总值为7.05亿美元（47.32亿卢比），同比增长5.9％，即4000万美元。

时间: 2018-05-30 15:54 来源: The World Tea News