湄潭茶叶产业“接二连三”茶山变成“金山银山”
2019/7/17 
黔茶资讯
盛夏时节，在湄潭县高台镇高台村，千亩茶山绿意盎然。中午时分，琦福苑公司的运输车，又开到山上，现场收购茶青。来自附近的群众，带着刚刚采摘的茶青，排着长队称重、登记过后，按月就能结算工钱。据了解，他们每天光是采摘费都能拿到100元以上。
热闹的收购场面，一直持续了一个多小时。下午3点多，鲜嫩的茶青装满车厢，人们才开始下山回家。
贵州琦福苑茶业有限公司技术员欧发贵告诉笔者，这几天每天都要收购茶青四车左右，每车有两到三千斤。现在是夏季，属于多雨季节，茶青生长比较旺盛，质量比较好。
琦福苑茶业公司是湄潭县最大的红茶加工企业，2013年，该公司经过多方选址，在高台镇通过流转、土地入股等方式，集中荒地近1000亩，建立了这个茶园基地。村民敖金桃家的山地，就入股到了琦福苑公司。现在，她把茶叶基地当成了自己的家，每天在这里忙着管理，空闲的时候也采摘茶青。
目前，高台村共有茶叶面积近3000亩，除了与琦福苑公司合作的基地外，其他分散的茶园现在也充满了生机与活力。据估计，今年茶园的每亩产值将达到4000元以上。
在种好茶叶的同时，湄潭县的很多企业，还积极推动设备更新，在加工方面下功夫。
在贵州怡壶春生态茶业有限公司，眼下正在大量生产毛峰茶。该公司制茶师傅简明辉告诉笔者，现在生产的都是一芽二叶或者是一芽三叶的毛峰，这两天的量很大，每天都要加工一万多斤的茶青，生产干茶两千多斤。
两年前，怡壶春茶业公司投资上千万元资金，引进全自动化绿茶生产流水线。在揉捻阶段，一台电脑就能控制整个过程。
从2008年成立至今，怡壶春茶业公司采用“公司+农户+基地”的经营模式，已发展茶园6000多亩，目前已成长为省级重点龙头企业。
以茶闻名，因茶而兴的湄潭，现在还走上了茶旅一体化的道路，在良好的生态带动下，第三产业蓬勃兴起。今年端午小长假，全县共接待游客10.27万人次，实现旅游综合收入5400多万元。在湄江街道金花村,茶叶掩映之中，色彩斑斓的房屋犹如童话世界。这里就是近年来远近闻名的七彩部落。
目前，七彩部落已开设农家餐馆19家，农家旅馆15家，同时还引进了酒吧、游乐场等，实现了从传统村寨到旅游景点的华丽转身。目前，当地村民人均纯收入超过2万元。
七彩部落农家乐老板黄永顺说，现在到七彩部落里面来游玩的人很多，每家农家乐的生意都很好。
在茶旅融合做得更早的核桃坝村芸香茶庄，每天都有团队入住。这些远道而来的游客，戴着斗笠、提着背篓，在工作人员的引导下，体验采茶过程。
出了茶园，游客们又来到茶庄，观看茶艺表演，品尝茶的清香。芸香茶庄是湄潭县较早做茶旅一体化的企业，2013年起，就在茶园里陆续建起了加工厂房、接待中心、拓展基地等，如今每年收入接近1000万元。
近年来，湄潭县牢牢守住发展与生态两条底线，充分利用“高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、无污染”的地理条件和生态环境优势，紧扣现代山地特色高效农业的发展方向，深化农业产业结构调整，大力发展茶叶产业。小小茶叶链接起一二三产业，不仅种茶制茶，现在还依托茶园，走茶旅一体化路径，茶产业“接二连三”，让绿水青山变成“金山银山”。
目前，湄潭已经有茶园60万亩，涉及8.8万农户35.1万余人，是贵州最大的产茶区，在“全国重点产茶县”中排位第二。全县共有茶叶生产、加工、营销企业及加工大户566家，其中注册企业418家，年产值500万元以上的企业350家。与此同时，湄潭县还逐步构建起山水田园风光和茶旅一体化全景域旅游体系，“快进慢游”基本形成。2018年，累计接待游客506万人次，实现旅游收入39.5亿元。
来源：遵义日报 记者 厉开白