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首个全国性“茶艺”主题峰会,即将启幕郑州

2020-09-25 20:03:08 来源:四川蒙顶山茶网 作者:蒙顶山茶业商会 浏览:54

当代茶艺发展方向何在?改革中茶艺师如何应变?后疫情时代,首个全国性“茶艺”主题峰会,即将启幕郑州

时间:2020-09-02来源:新茶网

简介9月5日,由中国茶行业资深媒体——中华合作时报·茶周刊全媒体主办,河南彩赋茶院承办,茶行业媒体联盟和蟠龙银器协办的“当代茶艺发展研讨会暨茶艺师职业规划论坛”将在河南省郑州市举行。

★聚焦“当代茶艺发展”和“茶艺师职业规划”

★资深专家+优秀茶艺师现身说法

9月5日,由中国茶行业资深媒体——中华合作时报·茶周刊全媒体主办,河南彩赋茶院承办,茶行业媒体联盟和蟠龙银器协办的“当代茶艺发展研讨会暨茶艺师职业规划论坛”将在河南省郑州市举行。

  这是后疫情时代,中国茶行业聚焦“文化战略”、服务“茶艺师群体”的首次大型活动。


1940年代,著名茶人胡浩川正式使用“茶艺”一词,开启中国当代茶艺的滥觞源头。

1990年代以来,在两岸茶文化频繁交流的推动下,当代茶艺在大陆逐渐兴起并流行,经过30年的发展,中国茶艺呈现出百花齐放的兴盛局面。茶艺表演和竞赛成为各种茶事活动的重要内容,这些茶艺实践既有力促进了茶艺技能水平的提升,也极大丰富了茶艺的传承创新。茶艺在社会的影响越来越大,茶艺师群体日渐壮大,最终作为一门职业列入国家职业分类大典,国家为此先后发布了《茶艺师国家职业标准》、《国家职业技能标准——茶艺师》。

  随着国家“职业资格制度”向“职业技能等级”改革的深化,在国务院减政放权和改革优化营商环境的大政方针下,2020年9月30日前茶艺师将正式退出职业资格目录,而新的茶艺师职业技能等级认定和颁发证书机构将发生变化。遍布全国的规模庞大的茶艺师群体都将迎接一场变革与挑战!

  面对改革,茶艺师群体如何应对好退出职业资格目录后的过渡变化?

  面对新形势,茶艺师群体如何更好与市场接轨、体现自身更高价值?

  经过30年发展,中国当代茶艺如何梳理成果、完善发展?

  当代茶艺需要怎样的理论创新和文化战略?

……

30年的发展积累需要梳理!

  理论与实践的结合期待互动!

  改革关键节点呼唤方向的辨析!

  下一个十年的文化战略亟待智力激荡!

历史与现实、改革与未来的交汇处,“当代茶艺发展研讨会暨茶艺师职业规划论坛”应运而生!

  实战与理论、普及与学界的聚焦点,吸引茶艺界众多实力派大咖、科研和学界专家,聚首中原郑州,共话茶艺发展与改革!

“当代茶艺发展研讨会暨茶艺师职业规划论坛”由“主题演讲”“嘉宾对话”和“交流互动”三大部分组成。

高屋建瓴:三个主题演讲

  《当代茶艺发展脉络》

  丁以寿

  安徽农业大学中华茶文化研究所所长

  《中国茶文化概论》 主编

  《茶艺与茶道》主编

  《茶艺师未来发展空间》

  余  悦

  中国民俗学会茶艺研究专业委员会 主任

  全国培训鉴定教材《茶艺师》主编

  《茶艺师国家职业技能标准》编制专家组组长、总主笔

  《茶艺师职业技能鉴定国家题库》编写专家组组长、首席专家。

  《当代茶艺发展的创新思维》

  戎新宇

  致力于茶文化的普及与传播

  中华茶文化传播优秀工作者、茶文化界年轻讲师

  他们是中国茶艺发展的经历者、见证者、创新者,他们的演讲涉及茶艺师退出职业资格目录的背景、茶艺师未来职业技能等级认定、考核办法及创新途径等热点内容;还将在现场为线上线下听众答疑解惑。

慧言如花:八位专业嘉宾

  嘉宾对话将围绕两大主题展开。

第一主题:“当代茶艺发展过程中存在的问题”

  中国茶艺在发展过程取得了引人瞩目的成绩,对于促进茶产业发展起到了重要作用,但同时也出现了一定的问题。本次论坛将正视问题,剖析原因,以期对今后茶艺健康发展起到引导作用。

  论坛邀请到:

  在高校从事茶艺教学的学院派教授,如湖南农业大学教授、中国茶叶学会茶艺专委会副主任委员朱海燕

  还邀请到了长期以来从事茶艺研究和培训教育的西安六如茶文化研究院院长、现代茶艺学提出者、《茶道养生》主编林治

  更有在多家大型茶企从事管理工作达二十多年的北京天下名山咨询公司创始人、中国茶叶行业“小产区”理论与实践的首倡者邓增永

  他们将分别从不同的视角对当代茶艺发展中存在的问题进行剖析,并给出自己的发展建议。

  第一主题主持人:马哲峰,行知茶文化讲习所创始人,河南省茶文化研究会、河南省茶叶商会副秘书长,著有《普洱寻茶记》、《读懂中国茶》。

第二主题:“茶艺师职业规划与人才培养”


  在三十年的茶艺发展历程中,中国出现了以吴雅真、王琼等为代表的第一代茶艺师,以鲍丽丽、贺益娥、程琳等为代表的第二代茶艺师,如今,她们已成长为非常杰出的茶艺师导师。未来,还会有更多的茶艺师通过自身的努力和成长规划,成为优秀的茶艺师导师。

  茶艺师既需要国家和行业的大力培养,也需要个人的职业规划。针对这个话题,论坛邀请到:

  我国茶艺师培养的摇篮––南昌女子职业学院茶艺专业原主任、南昌市第一中等专业学校茶艺专业开创人之一、20多年在国家专业院校致力于茶艺人才培养的曾添媛

  更有长期在一线做茶艺培训工作的实战派导师河南省知名茶艺培训专家,开发《茶事服务礼仪》、《大学生茶学修养》等系列课程,河南彩赋茶院创始人贾红丽

  国家高级茶艺技师,国家高级茶艺考评员,国家茶艺师职业技能大赛裁判员、天津旺和达茶书院主理人姜琦

  第二主题主持人:肖思学,首创书院茶事美学、人社部《茶艺师》教材执行主编、莲语学堂创始人。

  他们将现身说法,向年轻的茶艺师分享成长经验,提供发展建议,使他们在茶艺人生的成长道路中少走弯路。

 谋划悠远:论坛落地中原

  得中原者,得天下!

  河南省既是茶叶的销区,也是产区。2018年,河南省茶园面积174.5万亩,茶叶产量达到7.4万吨,面积和产量均排在全国第10位,茶产业全产业链从业人口预计有几百万。作为拥有超亿人口的大省,近年来,河南省也是全国各大茶类纷纷抢滩的热点市场。据《茶周刊》全媒体调查,八马、品品香、山国饮艺、侨宝等一批各大茶类的头部企业都在河南取得了亮眼的业绩;未来,河南省将有更多的人员参与到茶行业工作中,为更好的培养人才,提升大家长期扎根茶行业的信心与决心,也为落实中央“六稳”“六保”政策,最终此次论坛落地中原。

  组织传播方式

  因受新冠肺炎疫情影响,本次论坛活动通过线下参会+线上直播的方式进行。

  论坛将通过茶周刊蒲公英TV、说茶、天下茶友网、茶阅全媒体、茶频道等多家平台进行现场直播。欢迎线上参与和推广!


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