2021年茶叶市场会更加激烈，但逆袭机会也在这里面
来源：中国绿茶网 发布时间：2021-1-20 16:
虽然下半年，疫情带来的影响越来越小，但年底一些局部疫情的反弹，也让疫情的防控延伸已经超出了大部分人的预料，因此，对于还在坚守的茶企茶商而言，也是该好好琢磨一下，在市场复苏存在诸多不确定性因素的前提下，茶叶市场到底怎么做，接下来的工作重点在哪里，市场机会在哪里...
敢于出击，营销上要积极“抢位”
从2020年茶叶市场的整体消费情况来看，疫情后时代，中高端市场受到的影响还是会比较小，这也成了茶企攻守的重地。
此外，整个茶叶市场接下来的竞争只会更加激烈，这种竞争可能会延伸到下沉市场上。
一些品牌势必要从下沉市场中争夺市场销量，那些新锐茶企要加大渠道招商为品牌造势赋能，而区域性茶企则要迭代升级打稳根基...对于这些茶企而言，无论是加高竞争壁垒还是谋求更大的市场空间，这一切都离不开品牌层面的支持。
所以，2021年，大家更应该重视品牌营销上的“抢位”。
以更时尚、更高端的品牌形象与市场链接，仍然是2021年茶企品牌营销的核心要点。可以通过大单品进行重点突破，启动KOL宣传，做好中高端产品的核心差异化，将品牌形象深度嵌入核心消费人群。
这样的好处是，也能为礼品茶市场打下更坚实的基础，抢占更多的市场份额。
当然，这个过程中需要调动各种资源，来打造“样板”市场，对茶企而言，样板市场就是信心。品牌茶企可以对一些消费热点区域市场进行高频的测试，从产品、消费体验、渠道策略方面打造出有代表性的样板市场。
过去的一年，因为疫情的防控要求，大量的线下茶叶消费场景其实是缺失的，随着茶叶消费信心的上升，以及下线茶叶市场重新回归C位，对广大茶企茶商而言，必须要加强茶叶消费场景的构建。
此时就需要茶企将消费场景的构建融入到大型的品牌宣传与体验活动，可以多利用社交平台去主动补充消费场景，尤其要缩短销售渠道，提高销售转化率和品牌到达率。
茶企竞争聚焦点在哪里？
疫情后时代，消费者的健康消费意识更加明显，茶行业应该抓住健康风向进行新产品的开发与推广，为消费者提供更加健康、安全的茶叶产品。
今年，一些茶企已经在深度挖掘线上业务，从个人消费到大批量定制的团购，从电商平台、到直播小程序，要围绕茶叶消费进行线上多场景开发。
此外，加大对供应链产品的深度开发，加速产品的快消化、零售化。丰富便捷易泡的茶叶、茶饮品等产品线，对于后期做增量市场或者打造成线上的导流产品，都能发挥大作用。
不难发现，包括一些新式茶饮在内的茶饮品牌，都推出了一些具备健康概念、可以增强免疫力的饮品。一些传统品牌茶企，在产品体系上也加入了更多的有机茶产品，更加强调有机、健康、安全。
这是对茶产品开发人员与营销人员来说，会是一场大考验，你必须站在从消费者的角度来看，一定要让“健康”这一标签更具体、更有针对性，那么，未来茶产品“健康、有益”的显性化表达，将会在今后变得更加重要。
去年，我们看到更多的茶企从产品模式的去寻找一些新的机会，一些茶企都推出了非常有竞争力的新品。
我们注意到，包括抖音、快手、直播电商等传播平台，为众多茶企的品牌塑造、产品宣传提供了丰富的链接渠道，这种方式，带来了与消费者更高效更高频的互动，也为茶行业的品牌宣传带来了更大的想象空间。
于是，基于这样的营销环境下，更多茶企聚焦在产品上去塑造竞争力，开始关注“单品模式”：结合自身的优势与消费需求，去将特色产品打造为拳头产品，再配合推出其他产品作为锦上添花。
单品模式，容易诞生出企业的经典产品，有利于茶企聚焦，相对容易诞生出企业的经典产品，这对品牌建设与市场口碑塑造，都是有利的。
经历了2020年挑战的茶行业，接下来的市场形势只会更加复杂多变，但综合来看，在品牌营销、产品创新上，茶企突破的机会更大。这对于一些有准备有实力的茶企而言，反而是争夺市场的机会，在健康消费意识崛起的态势下，茶企如果踩准茶叶市场消费趋势，从产品、营销上及时卡位，或许就是一次新的发展契机。