第五批国家级非遗名录发布，茶界再添8项制作技艺！
2021年6月10日 来源：茶周刊
6月10日，国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录（共计185项）和国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录（共计140项）公布。
中华合作时报·茶周刊全媒体记者发现，第五批国际级非物质文化遗产目录中包含8项茶叶传统技艺，分别为绿茶制作技艺（雨花茶制作技艺）、绿茶制作技艺（蒙山茶传统制作技艺）、红茶制作技艺（坦洋工夫茶制作技艺）、红茶制作技艺（宁红茶制作技艺）、红茶制作技艺（宁红茶制作技艺）、黑茶制作技艺（长盛川青砖茶制作技艺）、黑茶制作技艺（咸阳茯茶制作技艺）、黄茶制作技艺（君山银针茶制作技艺）。
据悉，此前国家已经公布了四批国家级非物质文化遗产名录，分别在2006年、2008年、2011年、2014年，前四批共有1372个国家级非物质文化遗产代表性项目，涉及申报地主体、国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位3154个。
中华合作时报·茶周刊全媒体记者通过统计，截至此次，共有37项茶叶传统技艺入列国家级非物质文化遗产名录。
据了解，为了传承体现中华民族优秀传统文化的非物质文化遗产，文化和旅游部十多年前开始国家级非物质文化遗产代表性项目名录建设，对具有历史、文学、艺术、科学价值的保护对象予以确认。此外，这也是履行联合国教科文组织《保护非物质文化遗产公约》。
国家级名录将非物质文化遗产分为十大门类，分别为：民间文学，传统音乐，传统舞蹈，传统戏剧，曲艺，传统体育、游艺与杂技，传统美术，传统技艺，传统医药，民俗。
截至目前，国务院共公布国家级非物质文化遗产代表性项目名录1557项，包括民间文学类167项，传统音乐类189项，传统舞蹈类144项，传统戏剧类171项，曲艺类145项，传统体育、游艺与杂技类109项，传统美术类139项，传统技艺类287项，传统医药类23项，民俗类183项。
原创：梁妍
来源：茶周刊