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福建安溪茶产业助力乡村振兴的经验与启示

2021-07-20 19:13:46 来源:四川蒙顶山茶网 作者:蒙顶山茶业商会 浏览:1935

      福建安溪茶产业助力乡村振兴的经验与启示

        2021710日  来源:中国茶叶加工

茶产业是安溪县的特色经济支柱,是百姓民生产业,更是“立县之本。历届安溪县委、县政府都把茶业发展作为主要工程加以推进,让茶业在安溪县脱贫致富中挑起大梁,靠着这棵神奇的茶树,安溪实现了从“1985年福建省最大的国定贫困县,到1996年脱掉贫困县的帽子,1997年实现基本小康,最终进入中国百强县榜单的三大跨跃。

2019年,全县茶园面积4万公顷,产量6.2万吨,涉茶总产值191亿元,连续10年位列全国重点产茶县首位,获评中国特色农产品优势区(第三批)、中国茶业品牌影响力全国十强县、国家农产品质量安全县。安溪铁观音入选中国茶叶十大区域公共品牌、新华社民族品牌工程,品牌价值1426.86亿元,连续5年位列全国茶叶类区域品牌价值第一。

文章在分析安溪在茶产业发展过程中面临的问题和困境的基础上,梳理在“以茶致富战略实施中的针对性对策,以期为茶区的乡村振兴提供参考和借鉴。

01
安溪茶产业发展过程中遇到的困难与问题

1、联合体机制不完善

龙头企业+合作社”“合作社+合作社合作社+农户等模式不完善,利益联结不紧密,大大降低了合作的效率。千家万户、单打独斗难再持续,专业合作、规模化、清洁化、集约化经营成为行业发展方向。城市化加速,茶产业劳动力短缺,成本不断上升,规模化经营显得更为迫切。

2、品牌维护亟待加强

前几年在市场上部分外地茶叶冒充、冒用“安溪铁观音对产品进行虚假宣传、销售,不仅拉低安溪铁观音在消费者心目中的整体印象,同时给安溪铁观音品牌带来不可估量的损失。随着各类茶叶的竞争激烈化,茶叶品牌塑造对提升竞争力和开拓市场具有重要意义。

3、产业链短,互联网、金融渗透不足

对“茶叶茶业没有区分开来,发展的理念更多地局限于本地茶叶的种植与生产,产业链条有待延伸,金融血液供给不足,现代金融政策与茶叶生产发展不匹配,资本进人茶山通道狭窄。电商产业处于初级阶段,发展缓慢,导致对互联网、物联网等的运用不够充分,未能充分利用互联网+”的时代风口和营销红利。

02
安溪县推进乡村振兴的做法

安溪茶业发展史是部追求变革、追求创新的兴茶史,始终贯穿着一种与时俱进的精神品格。90年代以来,安溪茶叶快速发展走向全国茶叶市场顶峰,而在茶产业过快的发展过程中难以避免遇到上述的困难与问题。

2010年以来,安溪茶叶在全国市场不断退热的情况下,安溪县委县政府凝聚全县力量,突出规模生产、三产融合、要素聚集和品牌营销,致力补短板、求创新、促转型、惠民生,全面组织实施茶业富民战略,大力推进茶业现代化进程,为全县乡村振兴作出了重要贡献。

1、发展联合体,增加农户收入渠道

一是大力培育新型经营组织。安溪县在20063月成立全省第一家合作社——长坑珍田茶叶合作社,从此之后农民合作社呈雨后春笋般发展,截至202010月,安溪县有农民专业合作社1602(国家级示范合作社5个,省级示范合作社40个,市级示范合作社28个,县级示范合作社12),家庭农场720(省级家庭农场示范场22个,市级家庭农场示范场11个,县级家庭农场示范场6),推广合作社+农户生产经营模式,积极引导茶园承包经营权向合作社、家庭农场流转,茶园有效管控比例达48%,有效应对了小农生产应对大市场的产业风险。

二是构建新型联农机制。2019年安溪县开展财政支农资金股权量化项目,已在县农投公司、福建省安溪县凤岩保健茶有限公司、福建安溪裕园茶基地有限公司、安溪县虎邱镇香都茶叶专业合作社、安溪县龙涓内灶茶叶专业合作社等单位开展试点项目,实行农户+公司+基地”“农户+合作社+公司等方式,把对应的财政补助资金按一定比例折股量化给农户,并保证不低于同年活期存款利率的分红收益,构建让农民分享二三产业增值收益机制,有力拓宽农民增收渠道。

☆☆☆安溪县把握实施乡村振兴战略的重大契机,以脱贫攻坚为主要抓手,以农业组织化程度提升和利益联结机制完善两方面为发力点,探索践行出一条山区产业发展引领群众脱贫致富的路子。

2、提升品牌效益,带动农户增收

为做大做强“安溪铁观音区域公用品牌,安溪每年整合各级财政资金超2亿元投人到茶产业中。

一是大力提升品牌影响力。安溪通过成功打造“安溪铁观音美丽中国行”“安溪铁观音神州行等茶事活动品牌,以及连续举办四届安溪铁观音大师赛、承办第17届国际无我茶会等茶事活动,使得安溪铁观音品牌的知名度、美誉度得到显著提升。荣膺厦门金砖会晤、上合组织青岛峰会以及中英、中印、中朝领导人会晤等重大外交活动用茶,更让安溪铁观音品牌凭借世界中国茶海丝文化的符号在国际影响力方面站上新台阶。

二是重点维护品牌地理标志证明商标。建立安溪铁观音地理标志证明商标的准入使用、管理服务和维权打假体系,维护品牌形象。安溪铁观音入选中国茶叶十大区域公共品牌、新华社民族品牌工程、“中国农业品牌建设学府奖十佳品牌案例奖。为用好安溪铁观音品牌,让贫困户享受到实在的利益,安溪县充分发挥集体品牌的带动力量,扶持贫困村及贫困农户自创品牌,从而提高茶叶价格,打开茶叶销路,助推农户脱贫致富。以安溪县龙涓乡后田村为例,虽地处安溪县西南边陲,距县城近100公里,山路崎岖,但在安溪铁观音集体品牌的引领带动下,以南崎韵铁观音品牌为市场发力杠杆,每斤毛茶价格提升到200元以上。

☆☆☆安溪铁观音品牌影响力的提升和地理标志证明商标的维护,促进了茶产业的发展和茶叶效益的提升,从而带动农户增收致富。

3、创新产业业态,推动产业富农

一是建设茶庄园,延伸茶叶全产业链。积极借鉴法国葡萄酒庄园模式,以“茶庄园+”为开发模式,建成云岭、国心绿谷、添寿福地等22家集生产加工采摘体验、休闲观光、营销科研为一体的茶叶综合开发体,成为全国三产融合发展的典范,每年吸引120万以上人次的铁粉莅临安溪体验消费,旅游收人达12亿元,海丝茶源·中国茶都茶文化旅游品牌进一步打响,同时也带动当地农户就业、增收。

二是创新金融保险服务,助推茶产业发展。设立全省首家茶业专业支行——农行安溪茶都支行,全省首推闽茶大师贷金融产品,推行整村批量授信,开展林权抵押贷款,盘活茶山资产。农行安溪支行首创的金穗快农贷业务,依托安溪农资监管平台与物流追踪平台,充分运用大数据技术,实现批量化、标准化、模式化发放农户小额信用贷款,解决农户贷款难、贷款贵的问题。在全省率先开展财政补贴型茶叶种植保险、绿色防控保险制度,对全县茶园统一投保,降低自然灾害对农户经济收入产生的风险。

三是依托互联网,拓展新业态对接大市场。安溪发展“智慧茶业,新建茶产业云平台,对现有各类平台进行资源整合,形成以安溪铁观音数字地标监管平台、县域农资监管与物流追踪平台、中国茶都交易市场一品一码标准化等一批政府官方平台。2020年安溪县城数字农业农村发展水平位居全国第30位、福建省第1位,获评“2020全国县域数字农业农村发展先进县。安溪县以天猫、京东商城、茶多网、安溪会馆以及弘桥智谷(泉州)电商产业园等线上线下平台为依托,大力推动电子商务和跨境电商产业发展,以点带面发展电子商务,推动互联网+扶贫开发跨界融合,让贫困群众实现资源产能与广阔市场对接。2019年全县茶叶电商交易额达46.41亿元,电商从业人员达7万多人,已有上万家茶商全面触网。茶叶网店遍布淘宝、天猫、京东等多个国内电商平台,电商个体3.5万多人。

☆☆☆安溪以“茶庄园+”为开发模式通过对产业之间的优化重组、整合集成、交叉互渗,拓展业务范围和产业功能,延伸产业链和价值链,增加农民的就业渠道实现当地经济增收。发展金融+茶叶”“互联网+茶叶是安溪县以茶脱贫”“以茶致富的新渠道、新篇章,助推农户与现代茶叶市场有机衔接,提高农户经济收入。

03
结论

产业扶贫是打赢脱贫攻坚战的着力点和落脚点,也是推进乡村振兴的有利抓手。在具体实践中,安溪县立足茶产业这一最大民生产业,实施“以茶富民战略,构建龙头企业+合作社+农户的致富共同体,同时积极推广茶业+旅游”“茶叶+电商”“茶业+金融等帮扶模式,引导农户多渠道增收,抓好茶业富民这一根本,通过加强基础管理,强化质量管控扩大品牌营销,延伸产业链条,推动产业发展增强造血功能,努力实现精准扶贫、长效脱贫和乡村振兴。

作者简介:

苏培凌

福建农林大学农业管理专业毕业,农业硕士,安溪县农业农村局助理农艺师,安溪县茶叶学会副秘书长,主要从事茶叶技术推广工作。

具体内容详见《中国茶叶加工》杂志,2021年第1期文章《福建安溪茶产业助力乡村振兴的经验启示》,页码:66-68,作者:苏培凌。

来源:中国茶叶加工


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