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保护古茶山古茶树资源是市场由乱到序的里程碑

2019-08-12 08:04:57 来源:四川蒙顶山茶网 作者:蒙顶山茶业商会 浏览:954

       保护古茶山古茶树资源是市场由乱到序的里程碑

   来源:普洱茶网

最近,云南省自然资源厅、省农业农村厅、省林业和草原局联合印发《关于保护好古茶山和古茶树资源的意见》。按照意见,云南省将全面调查和摸清古茶山、古茶树资源等情况,建立古茶树资源库。将按照最严规划、最硬执法、最实举措保护好古茶树资源。

  这意味着,云茶茶叶市场标识体系的建设正式提上了日程,古茶树被纳入了整个市场格局之中,成为了关键的一环。

  都说红酒论酒庄,普洱讲山头。曾几何时,山头普洱茶兴起,市场陆续推出一个又一个个性化的名山、名寨、庄园、古树的概念,在市场作用推动下,古树普洱茶价格不断攀升,尤其是近几年的春茶季,普洱古树茶炒作已然成风。

  古树茶本身产量有限,多生长于人迹罕至的深山老林中,较为稀缺。其所产茶叶内质丰富,香气深沉、厚重、持久;入口滋味醇厚,苦涩味化得极快,口感丰富……尤其是一些特定产区的古树茶,它的特点、滋味、口感等较为稳定,能够形成一定的标准,成为了人们眼中好茶的一种参考。

  古树茶的这些独特魅力,是其他很多茶不具备的,所以市场上喜爱古树茶的茶客并不在少数。而近年来,古树茶的消费群体在不断扩大,因此,如果说由供求关系推动古树普洱茶价格上涨,这是理性的市场结果。

  但在炒作作用下,市场供求关系出现了失衡。古茶山、古茶树茶资源被过度开发,茶叶被过度采摘,加上天灾原因,云南近年来气候长时间干旱少雨,以致古树茶死亡和衰退的现象渐渐多了起来,严重危及古茶山和古茶树资源,因此,对古树茶及资源实施保护,已是势在必行。

  《意见》提出的系列整改措施,包括明确认定标准、销号管理,全面摸清古茶山古茶树资源相关问题情况;治理古茶山、古茶树资源周边环境,停止不符规划建构筑物增量;建立长效管理机制,建档立卡建立古茶树资源库,实行挂牌保护等,这些严格具体措施都旨在更好地保护好古茶树资源,可以说是行业市场由乱到序发展道路上的一块里程碑。

  前段时间,普洱市政协召开了推进普洱景迈山古茶林申报世界文化遗产工作专题协商会,积极助推党委政府申遗决策部署,依托多方力量,一起助力景迈山古茶林能够早日成功申遗。申遗,将景迈山古茶林纳入世界文化遗产名录中,这也是对古茶树、古茶林资源保护的重要举措。

  古茶山、古茶树、古茶林是茶文化的根源,是我国乃至全世界的珍贵的文化资产,只有将这些珍贵的古树茶及资源地保护好,并善于利用,让资源可持续发展,才能让众多爱茶者,尽享一杯好茶!


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