为什么社交场合，都少不了一杯“茶”？
来源：中国绿茶网 时间：2021-10-6
人人都少不了社交。
林语堂在《生活的艺术》中谈到：“我以为从人类文化和快乐的观点论起来，人类历史中杰出的发明，其能直接有力的助于我们享受空闲、友谊、社交和谈天者，莫过于吸烟、饮酒、饮茶的发明。”
在我们这个饮茶文化深厚的国家，“茶”在社交中起了不小的的作用。
以茶会友，可以追溯到晋朝
以茶会友，向来是中华民族的一个优良传统。
《世说新语》早有记载，晋武帝时“少时有令名”的任瞻，在武帝死后南渡到南京，丞相给他准备的接风宴上，第一个上的就是茶。
东晋初年，司徒长史王濛遇到有士大夫来访，都会煮茶相待，不过有不少从北方南迁的士族，不懂得茶中滋味，反而觉得茶苦涩难咽，称之为“水厄”。
之后，恒温、陆纳都以茶和果品为宴，招待宾客，以示节俭之风。
茶宴、茶会逐渐成为社交方式
唐代时，名人雅士常常以茶宴、茶会来宴请宾朋好友。唐诗中就有许多记叙和吟咏茶宴、茶会的诗作。
“竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。”峰峦、竹林、紫茶、清风，亲朋欢聚，挚友抒怀，其雅趣是美景美食所不能相比的。
唐代还有互赠名茶的社交方式。
白居易的朋友们就经常从不同的地方给他寄当地的好茶。他有一首诗中写道：“闷吟工部新来句，渴饮毗陵远到茶。兄弟东西官职冷，门前车马向谁家？”
给白居易寄诗的是曾任工部尚书的杨汉公，寄茶的是常州刺史杨虞卿，他们一个在都城西安，一个在东部毗陵即常州。
白居易闲闷的时候吟诗，口渴的时候饮茶，感到无比欣慰。任凭谁家门前车马喧，我独自享受这惬意时光，足以见得这赠茶的精神力量。
茶话会，比酒席更能联络感情
宋代有一种茶会，在太学中举行，轮流聚集饮茶，这大概就是今天茶话会的雏形。
放眼近代，我们也有以茶会友的时候。上世纪30年代，诗人柳亚子就在上海举办过一种文艺茶话会，茶话会不定期在茶馆举行，每人要上一盅茶，几碟点心，自己付钱，三三两两，自由交谈，没有固定的形式，也没有固定的话题。
这种聚会既简洁实惠，又便于交流讨论，看似清淡，比起酒席饭局来，却能给人留下深刻印象。
鲁迅也很喜欢与朋友上茶馆喝茶，他的日记中记载过很多次。他居住在北京的时候，常常与刘半农、钱玄同等好友去青云阁，或者与徐悲鸿等人去中兴茶楼，饮茶畅谈，尽兴而散。
周作人也曾说过：“清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年尘梦。”
茶，相比较酒来说，更能拉近人际关系。有朋友到来时，烧水洁器，品茶聊天，更显得清雅有趣。三两知己，用名壶沏名茶，天南地北，谈古论今。用一杯清茶所联结起来的朋友，情感往往更为纯真。