宁波：受低温、雨水影响今年春茶推迟采摘
来源\中国茶叶流通协会 日期：2022-02-12
本月以来，气温较常年偏低，且雨水偏多。据了解，受此影响，今年宁波春茶上市将比去年推迟7-10天，2月底3月初将有少量新茶应市，3月上旬后早生茶才进入量采阶段。
根据省气象台提供的信息，本月上旬温度比往年要低，雨量增多。预计本月中下旬还会受到冷空气侵袭。市农业技术推广总站茶叶专家告知，低温多雨造成茶树萌芽期推迟。据介绍，去年正月初十，北仑等地的早生茶叶品种如乌牛早开始进入采摘期。今年受天气影响，消费者想要喝上“元宵茶”基本不可能了。
专家表示，去年冬季气温比较高，雨水相对充足，去年12月底又没有出现冻害，去冬以来的气候总体对茶树生长有利。当前，全市茶树生育态势良好，乌牛早等特早生茶树品种茶芽生长发育好于去年，预计早生春茶产量较上年增加。尽管春茶上市时间较上年推迟，反而是降低春寒风险的好事。
茶叶专家表示，如果3月份没有严重倒春寒影响，今年全市春茶产销形势较为乐观。瀑布仙茗、望海茶、奉化曲毫、东海龙舌等地产高档名优茶将处于旺销态势，其主要原因是，这些地产名茶质量信誉良好，且产量因基地规模、采摘工人紧张等因素限制难以提升。此外，我市拥有自主知识产权的黄金芽、御金香、印雪白茶等彩色茶品产销将进一步走俏，成为市场新宠，而近年来新开发的工艺类红茶、白茶、黄茶及粉茶等花色茶品有望成为产销亮点。