皇茗园跃华蒙顶山茶业等获第七届中国黄茶
斗茶大赛金奖
四川蒙顶山茶网 编辑:张明儒
四川蒙顶山茶网7月20日“蒙顶山杯”斗茶大赛组委会发布《“蒙顶山杯”第七届中国黄茶斗茶大赛结果的通知》。
四川省蒙顶山皇茗园茶业集团有限公司选送的“皇茗园”牌蒙顶黄芽; 四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司选送的“跃华”牌蒙顶黄芽; 四川蒙顶山茶业有限公司选送的“蒙顶山茶”牌蒙顶黄芽; 四川蒙顶山味独珍茶业有限公司选送的“味独珍”牌蒙顶黄芽;四川省大川茶业有限公司选送的“名山大川”牌金黄芽等蒙顶山茶黄芽获黄芽茶金奖。四川川黄茶业集团有限公司选送的“西川黄门”牌万春黄茶;雅安市名山区真源茶舍经营部选送的“杨鑫”牌真源黄小茶获蒙顶山茶黄小茶金奖。
“蒙顶山杯”第七届中国黄茶斗茶大赛由中国茶叶流通协会黄茶专业委员会、中国黄茶产业联盟、四川省茶叶流通协会主办,四川省茶叶行业协会、四川省茶叶学会、四川省川茶品牌促进会、四川省茶艺术研究会、四川农业大学茶学系、四川精制茶学研究院、雅安市名山区人民政府、雅安市茶叶学会协办, 7月11日在雅安职业技术学院(蒙顶山茶产业学院)隆重举行。由四川、湖南、浙江、安徽、湖北、广东、广西、贵州等地遵选推荐的123个茶样参加了决赛。我国传统名茶蒙顶黄芽、平阳黄汤、莫干黄芽、远安黄茶悉数亮相,分黄芽茶、黄小茶、黄大茶、紧压黄茶、品种黄茶5类进行审评决赛。
组委会特邀四川、浙江、湖南等地知名茶叶专家担任评委,按照《茶叶感官审评方法》(GB/T23776-2018)等现行标准进行综合评审。为增加透明度,充分体现“公开、公正、公平”原则,决赛通过视频现场直播、照片直接上传的方式,2万多人次网络观看大赛盛况。来自北京、山东、山西、浙江、福建、贵州、湖南、云南、广东、河北、江苏、广西、甘肃、四川等14个省、市、自治区的“2022茶学师资高级研修班”全体学员现场观摩和参与了感观审评。本届大赛参赛茶品品质明显提升,传承创新特点突出,综合得分差距极小,竞争异常激烈。
为有利于推动中国黄茶产业持续发展、企业品牌建设,以本届大赛综合感官审评5项因子总计得分,并按四川省内和省外分别排序,确定获奖名次,经组委会确认大赛结果。皇茗园、跃华、蒙顶山茶业、川黄、味独珍、大川等蒙顶山茶企荣获 “蒙顶山杯”第七届中国黄茶斗茶大赛金奖,将推动蒙顶山龙头茶企业的提升。
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