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“中国茶”申遗成功,蒙山茶传统制作技艺榜上有名

2022-12-02 14:35:09 来源:四川蒙顶山茶网 作者:蒙顶山茶业商会 浏览:1261

     中国茶申遗成功,蒙山茶传统制作技艺榜上有名

    四川蒙顶山茶网  编辑:张明儒

四川蒙顶山茶网 11月29日,从摩洛哥拉巴特传来重大新闻:“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国非遗代表作名录。“蒙山茶传统制作技艺”榜上有名,蒙顶山茶喜添世界级名片。

世界非物质文化遗产—“中国传统制茶技艺及其相关习俗” ,是由制茶技艺和茶俗两大类44个项目组成的中国茶“团体奖”,来自全国15个省区市,涵盖绿茶、黑茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶六大茶类及再加工茶茉莉花茶全门类。放眼世界,无出其右,荣登名录,实至名归。

中国传统制茶技艺及其相关习俗” ,是有关茶园管理、茶叶采摘、茶的手工制作,以及茶的饮用和分享的知识、技艺和实践。是世界对“中国茶”技艺与文化的认可,是在世界范围内对中国茶历史地位和发展延续的褒奖。

自古以来,中国人就开始种茶、采茶、制茶和饮茶,发展出绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶类及花茶等再加工茶,2000多种茶品供人饮用与分享。

成熟发达的传统制茶技艺及其广泛深入的社会实践,体现着中华民族的创造力和文化多样性,传达着茶和天下、包容并蓄的理念。通过丝绸之路、茶马古道、万里茶道等,茶穿越历史、跨越国界,深受世界各国人民喜爱,已经成为中国与世界人民相知相交、中华文明与世界其他文明交流互鉴的重要媒介,成为人类文明共同的财富。

蒙顶山茶,源自素有“仙茶故乡”美誉之称的四川雅安名山。名山区古称蒙山县,名山因蒙顶山而得名,蒙顶山因“蒙顶山茶”而享誉中国,走向世界。

蒙顶山,也叫蒙山。蒙顶山是世界茶文化圣山、世界茶文化发源地、世界茶文明发祥地。西汉甘露三年(公元前53年),茶祖吴理真在蒙顶山种植“七株茶树”,开创了世界上有文字记载以来人工植茶之先河。唐玄宗天宝元年(公元742年),蒙顶山茶被列为“贡茶”。从唐代至清末1169年,岁岁入宫,年年进贡,从未间断。在中国“贡茶”史上绝无仅有。“扬子江中水,蒙山顶上茶”。这是我国流传最早,传颂最长的著名茶联,己成为千古绝唱。

中国名茶,蒙顶山茶。而今已走过2077年的历程,成为“中国十大名茶”、“中国十大茶叶品牌”、“中国十大茶叶区域公用品牌”,为中国茶史写下浓墨重彩的篇章。2022蒙顶山茶品牌价值达43.99 亿元;荣获我国茶叶“最具品牌资源力品牌”;茶叶综合产值达70亿元,稳居“中国茶叶区域公用品牌十强” ,持续保持四川茶叶第一品牌 。

中国茶”申遗成功,蒙顶山茶喜添世界级名片。我们要从“文化赋能” 、“产业提升” 、“行业带动”三方面做好工作,将“中国茶”申遗成功的效能和作用发挥好。我们将聚力茶产业提质增效,加快建设名山茶产业创新发展先行区、建设国家茶叶公园城市,推进名山经济社会高质量发展中取得新成就。

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