茶邦文化四川蒙顶山茶文化之旅

四川省蒙顶山茶网   编辑：张明儒

四川蒙顶山茶网讯 8月12日，由四川省茶艺术研究会精心组织的“茶邦文化四川蒙顶山茶文化之旅”正式开启。在四川省茶艺术培训研究会培训中心副主任田海蓉的带领下，包括会员及茶友在内的20名参与者共同踏上了蒙顶山茶文化探访之旅。此次活动旨在深入交流四川茶文化，增进对川茶文化的理解，并深刻认识四川茶文化的精髓。

首站抵达蒙顶山，开启登山之旅。追溯蒙顶山茶的历史，始于西汉，距今已有2000年。史料中有“蒙山在雅州，凡蜀茶尽出此”的记载。公元前53年，僧人甘露普慧禅师吴理，在蒙顶山发现野生茶的药用功能，于是在蒙顶山五峰之间的一块土地上，移植种下七株茶树。清代《名山县志》记载，这七株茶树“二千年不枯不长，其茶叶细而长，味甘而清，色黄而碧，酌杯中香云蒙覆其上，凝结不散。”吴理真种植的七株茶树，被后人称作“仙茶”，而他是世界上种植驯化茶叶的第一人，被后人称为“茶祖”。乘坐索道直达天盖寺，随后步行游览。天盖寺位于蒙山五峰之下，供奉甘露大师神像。13株古银杏树参天蔽日，昌秀勃郁。正中塑吴理真像，四周绘有仙茶传说的壁画。游人到此饮茶，可鉴赏中国茶文化发展的梗概。寺前左侧立“天下大蒙山”清碑，记述蒙山种茶历史。

  第二站参观智矩寺。古时候做贡茶地点。智矩寺又名智矩院，清始称大五顶。专管蒙山禅茶制作,位于蒙山腰际，汉甘露祖师始建。宋淳熙时重修，明万历时补修。自唐至清，每多于此制造皇茶。2000年，新塑吴理真像，刻茶文化图，设有禅茶表演。

  在第三站制茶品佳茗环节，由山间茶业的制茶大师古学祥亲自展示了蒙顶甘露的传统手工制茶工艺。在品茗的过程中，品鉴了蒙顶黄芽、兰花茶，不仅享受到了茶叶带来的清香与回甘，更在心灵深处找到了一片宁静的港湾，体验到了茶文化的深远意境与独特魅力。

  第四站抵达碧峰峡，夏日的碧峰峡，一定不会让你失望。穿行山壁之下，漫步飞流之间，不时感到水珠飘落在脸上，顿时冰凉舒爽，沉浸在“清凉”派对里。雅安是大熊猫的故乡，所以在碧峰峡设有一个单独的园区——碧峰峡大熊猫繁育基地，这个基地是国内一个较大的熊猫基地，设有大熊猫繁殖场、大熊猫幼儿园、大熊猫医院、大熊猫科研所等二十多个实验室和场所。在这里你不仅可以近距离观赏憨态可掬的大熊猫，还能通过基地的科普，详细了解大熊猫的成长过程。

  第五站参观雅安兄弟友谊茶厂生产车间，了解雅安藏茶历史文化、体验加工技艺、学习雅安藏茶品鉴技艺。拜访国家级非遗传承人甘玉祥，他把这份深厚的情感融入茶叶制作中。他所推崇的“三专”精神：专注、专一、专业，成就了藏茶的三重跃进：康砖、藏茶、甘弘。他的理念以及对藏茶文化的深入理解，使他获得了非遗技艺、非遗基地、非遗传承人的三项国家级殊荣。

  雅安蒙顶山贡茶有着悠久的历史，是我国较早被列入正史记载的贡茶之一。本次四川蒙顶山茶文化之旅，使茶邦文化团队对四川茶文化的认识更为深刻。未来，四川茶艺术研究会还将持续开展一系列茶旅研学活动，进一步推动四川茶文化的传承与发展。

（来源：茶旅世界 ）

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