中国台湾网丨两岸媒体人茶香雅集,共探蒙顶千年茶韵
四川蒙顶山茶网 编辑:张明儒
中国台湾网雅安10月24日讯茶叶之始,蒙山之顶。10月22日,以“寻美川藏线”为主题的第五季“掌上蜀show”两岸新媒体体验活动走进蒙顶山,深入了解四川茶文化和蒙顶山茶叶的悠久历史。
两岸青年走进世界茶文化博物馆,参观“茶之起源”“茶之路途”“茶与艺术”等多个展区。(中国台湾网记者 孙路路 摄)
在中国几千年的茶叶发展中,四川省雅安市蒙顶山这块人杰地灵的圣地,始终是茶文化的一颗璀璨明珠,其产茶历史悠久,文化底蕴深厚,被誉为“世界茶文化发源地”。得天独厚的气候与地理环境为茶树生长提供了优越的自然条件,是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。
“自唐代以来,这里的茶叶便享有盛誉,曾作为贡品进献皇家,至今仍以其独特的品质享誉中外。”随着讲解员步伐走进世界茶文化博物馆,两岸媒体人依次参观了“茶之起源”“茶之路途”“茶与艺术”等多个展区,每一处都详尽展示了茶文化自古至今的演变过程。
两岸媒体采访团聆听讲解员介绍蒙顶山上石碑。(中国台湾网记者孙路路摄)
透过弥漫的浓郁茶香和山中氤氲的湿气,两岸同胞拾阶而上,在蒙顶山中触碰到数百年来人类与茶相伴的温情记忆——早在两千多年前的西汉时期,蒙山茶祖师吴理真在皇茶园亲手植下七株茶树,开启了世界人工植茶之先河。
两岸青年登上蒙顶山,参观甘露井、皇茶园等地。(中国台湾网记者孙路路摄)
千年贡茶,意重蒙顶。蒙顶茶从唐玄宗天宝元年被列为贡品,作为天子祭祀天地祖宗的专用品,一直沿袭到清代,历经一千二百多年而不间断。而今,经过数代传承,早已名扬天下。
“要巴心巴肝(全心全意)去做自己真正喜欢的事情,才能做到代代传承。无论是传统的制茶技艺,还是现代不同程度的科技研发,传承的是好的品质。”制茶技艺非遗传承人张跃华是张氏第五代制茶传承人,能制作绿黄红黑茶、蒸青茶、茉莉花茶等利达品系、六十余个单品茶。他在与“阿里山的姑娘”吴冠颖交谈中得知其是来自台湾嘉义县的茶道从业人员,便真诚分享代代相传的制茶理念。
两岸同胞参访跃华茶业,了解张氏世代制茶七代不断代传承。(中国台湾网记者孙路路摄)
“制茶最后追求的一定是品质,这既是将其回归‘柴米油盐酱醋茶’的一个理解,也是对于匠心的一个追求,希望好的茶可以让后世的人都看到,这也是不断代传承让我感动的地方。”吴冠颖说。
“阿里山的姑娘”吴冠颖向大家展示茶道表演。(中国台湾网记者 孙路路 摄)
(来源: 中国台湾网 )
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